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Maxi éclair parfum vanille
90 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7391
Pâtisserie faite d'une coque de pâte à chou garnie d’une crème pâtissière à chaud à la vanille, le tout recouvert d’un glaçage blanc.

Carton 18 pièces

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  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie garnie d'une crème pâtissière au bon goût de vanille
  • Format généreux et gourmand
  • Glaçage blanc = belle présentation originale
  • Sans huile de palme
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    1052 Contacter un conseiller
    Maxi éclair parfum vanille
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec une chantilly maison. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Maxi éclair parfum vanille  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids90 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAisne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces18
    UVC - Poids Net1.62 kg

    Poids portion conseillé

    90 g

    Ingrédients

    eau, sucre, OEUFS, LAIT entier, CREME, farine de blé (GLUTEN), huiles végétales: tournesol colza, amidons modifiés: maïs- tapioca- pomme de terre, arôme naturel de vanille (2,0%), sirop de glucose, jaunes d'OEUFS, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, sel, émulsifiant: E471, concentrés: carthame- citron, épaississants: E406- E401- E461- E410- E466, arôme, poudre de LACTOSERUM doux, stabilisant: E407, extrait de carotte et concentré de carthame.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)281
    Énergie (kJ)1171
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)4,5
    Glucides (g)30
    Dont sucres simples (g)19
    Protéines (g)3,1
    Sel (g)0,44

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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