Mini gaufre au chocolat au lait
8.9 G ENV

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7041
Mini pâtisserie ronde nappée de chocolat au lait.
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Le + produit
  • Idéal pour les cocktails sucrés, les cafés gourmands, les coupes glacées ou pour apporter un plus à un dessert…
  • Fabrication Artisanale*
  • Le gourmand de la gaufre en format mini
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie

    Mini gaufre au chocolat au lait
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour décorer une coupe de glace, composer un café gourmand, en mignardise, en cocktail, en pause séminaire…
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 10 à 15 min.

    Informations détaillées

    « Mini gaufre au chocolat au lait »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids8.9 g
    Calibre - DiamètreDiam 5 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCharente

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    9 g

    Ingrédients

    sucre, BEURRE 21 % (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), huiles et graisses végétales (colza, coco, palmiste, palme* et karité) en proportions variables, OEUF frais 9%, poudre de LACTOSÉRUM , amidon de BLÉ, amidon modifié, chocolat au lait 1,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines (SOJA)), arôme naturel de vanille), poudre de cacao maigre, poudre blanc d’OEUF, sel, épaississant (gomme xanthane), stabilisant (sulfate de calcium), conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (lécithines (SOJA)), arôme, colorant (caroténoïdes), arôme naturel de vanille. * la palme est certifié RSPO SG

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)469
    Énergie (kJ)1966
    Matières grasses (g)26
    Dont AG saturés (g)19
    Glucides (g)54
    Dont sucres simples (g)38
    Protéines (g)4,6
    Sel (g)0,86
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