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Mini pastel de nata
25 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7563
Pâte feuilletée garnie d'un appareil crémeux de type flan à l'œuf.

Carton 144 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Spécialité Portugaise en format mini
  • Déjà cuit = rapide à mettre en oeuvre
  • Présenté dans un moule aluminium
    4704 Contacter un conseiller
    Mini pastel de nata
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour composer vos cafés gourmands.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Au four à 180°C pendant 2 à 3 min.
    Servir tiède. 

    Informations détaillées

    « Mini pastel de nata  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids25 g
    Calibre - DiamètreDiam 5.1 cm
    Calibre - Épaisseur2.3 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces144
    UVC - Poids Net3.6 kg

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    Garniture 63%: Sucre, eau, LAIT, jaune d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), farine de BLÉ, blanc d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), LAIT en poudre, amidon de maïs, épaississant (E415).Pâte 37%: Farine de BLÉ, margarine végétale (huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), correcteurs d'acidité (E270, E330), sel, antioxydant (E307)), eau, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)277
    Énergie (kJ)1163
    Matières grasses (g)12
    Dont AG saturés (g)5,7
    Glucides (g)38
    Dont sucres simples (g)27
    Protéines (g)4,5
    Sel (g)0,47

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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