Tarte à l'abricot

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7692
Pâte sablée à base d'œuf entier garnie d'un appareil aromatisé à l'abricot recouvert d’oreillons d’abricot et d’un nappage, de forme ronde, présentée dans un moule cannelé en aluminium.

Sachet 950 g

En savoir plus
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Le + produit
  • Au bon goût d'abricot
  • A base d'œufs entiers issus de poules élevées en plein air
  • Fruits déposés à la main
  • Sans conservateurs
  • Farine de blé origine France
  • Élaboré en France
  • Présenté dans un moule cannelé en aluminium
  • Aspect "fait maison"
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Tarte à l'abricot
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte à l'abricot et son sorbet kalamansi.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 4 heures à 4°C. Réchauffer au four pour une pâte plus croustillante.

Informations détaillées

« Tarte à l'abricot »

Détails produit

Calibre - Diamètre 9082
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12350
UVC - Poids Net 950 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Oreillons d'abricots au sirop égouttés (abricots ; eau ; sucre) 51,40% ; farine de BLE ; sucre ; graisse végétale de palme ; eau ; OEUFS issus de poules élevées en plein air ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié ; poudre de LACTOSERUM doux ; poudre de LAIT écrémé ; CREME déshydratée ; épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; colorant : E160a ; arôme) ; sirop de glucose ; poudre de lait écrémé ; poudre à lever: E450, E500 ; sel ; arôme naturel d'abricot ; gélifiant: E440 ; colorant: E100 ; acidifiant: E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 253
Energie (kJ) 1059
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 35
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

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