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Tarte à l'abricot

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7692
Pâtisserie faite de pâte sablée à base d'œuf entier garnie d'un appareil aromatisé à l'abricot recouvert d’oreillons d’abricot et d’un nappage, de forme ronde, présentée dans un moule cannelé en aluminium.

Sachet de 950 G

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût d'abricot
  • A base d'œufs entiers issus de poules élevées en plein air
  • Fruits déposés à la main
  • Sans conservateurs
  • Farine de blé origine France
  • Présenté dans un moule cannelé en aluminium
  • Aspect "fait maison"
  • Prêt à déguster = gain de temps
    294 Contacter un conseiller
    Tarte à l'abricot
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tarte à l'abricot et son sorbet kalamansi.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C.
    Réchauffer au four pour une pâte plus croustillante.

    Informations détaillées

    « Tarte à l'abricot »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 27 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPyrénées-Atlantiques

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net950 g
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Oreillons d'abricots au sirop égouttés (abricots ; eau ; sucre) 47% ; farine de BLE; sucre ; eau ; matière grasse végétale de palme ; OEUFS issus de poules élevées en plein air ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon de BLE ; poudre de LACTOSERUM ; CREME déshydratée ; poudre de LAIT écrémé ; stabilisants : gomme xanthane (E415), farine de graines de caroube (E410) ; concentré de carotte) ; poudre d'AMANDES ; poudre de LAIT écrémé ; sirop de glucose ; poudre à lever: diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; gélifiant: pectines (E440) ; jus concentré de citron.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)265
    Énergie (kJ)1110
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)4,7
    Glucides (g)37
    Dont sucres simples (g)22
    Protéines (g)3,5
    Sel (g)0,22

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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