Cookie cup au spéculoos
20 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7042
Mini pâtisserie à base de cookie aux pépites de chocolat garnie d'une ganache au spéculoos.
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Le + produit
  • Idéal pour les cafés gourmands, les cocktails sucrés ou les pauses séminaires
  • Dessert original et croustillant au bon goût de spéculoos
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie

    Cookie cup au spéculoos
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les pauses séminaires ou en café gourmand.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C.

    Informations détaillées

    « Cookie cup au spéculoos »

    Détails produit

    Calibre - Poids20 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIndre

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net800 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    20 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, chocolat au lait 18% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre roux, BEURRE, sucre, biscuit Speculoos 7% (farine de BLÉ, sucre, huile de palme, huile de colza, sirop de sucre candi , poudre à lever : E500(ii), farine de SOJA , sel, cannelle), OEUF, pépites de chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), pâte de NOISETTE 4%, huile de colza, poudre à lever : E500(ii), fleur de sel, émulsifiant : E322 (SOJA), acidifiant : E330.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)505
    Énergie (kJ)2110
    Matières grasses (g)27
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)58
    Dont sucres simples (g)38
    Protéines (g)6,5
    Sel (g)0,15
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