Burger poulet et légumes

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

Miam ! Un burger qui associe parfaitement viande et végétal. De la couleur, des saveurs, du fondant, du croustillant sont au rendez-vous dans ce plat à servir sur place ou à emporter. Une variété de goûts et une richesse de textures pour un délice en bouche.

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La recette : Burger poulet et légumes

Progression de la recette

  1. Cuire le filet de poulet à la plancha.
  2. A côté du poulet, faire griller les tranches de légumes.
  3. Assaisonner.
  4. Toaster légèrement le pain burger pour plus de croustillant.
  5. Monter le burger par étages : salade, filet de poulet, cheddar, légumes, avocat en morceaux et ciboulette.
  6. Accompagner de frites de patate douce.

Produits suggérés

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    Surgelé
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  5. Cheddar en tranche
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