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Pita ronde
100 G ENV

Pains produits/gamme-produits/pains/
Cuit | Surgelé |
Pain rond traditionnel du Moyen-Orient, à base de farine de blé. Idéal dans le réalisation de sandwich type kebab et à garnir de viande et crudités.

Carton de 40 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
Le + produit
  • Sans huile de palme, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels
  • Pain neutre adaptable et multi-usages
  • Froide ou chaude = utilisables sans cuisson ou juste toastée.
  • Rapide à mettre en œuvre
    13979 Contacter un conseiller
    Pita ronde
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Kebab maison : pita grillée garnie de lamelles de viande, salade, tomate, oignon et sauce blanche.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Pour une utilisation froide, laisser décongeler deux heures en chambre froide. Utiliser le produit dans les 12h. Pour une utilisation chaude, humidifier le produit congelé et le placer au four préchauffé à 80/90° pendant 5-6min. Peut être aussi réchauffée au grill ou au toaster.

    Informations détaillées

    « Pita ronde »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids100 g
    Calibre - DiamètreDiam 16 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ (enrichie en calcium, fer, niacine, thiamine), eau, levure, sel, huile de colza, glycérine.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)228
    Énergie (kJ)953
    Matières grasses (g)1,1
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)50,3
    Dont sucres simples (g)0,3
    Protéines (g)7,3
    Sel (g)0,52
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