Pain parisien
440 G

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7068
Pain blanc à base de farine de blé, précuit, avec 5 coups de lame.

Carton de 24 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Pain apprécié de tous
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Précuit = rapide à mettre en œuvre

    Pain parisien
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos corbeilles de pain.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler 1 h puis cuire au four à 190 °C pendant 15 min.

    Informations détaillées

    « Pain parisien »

    Détails produit

    Calibre - Poids440 g
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces24
    UVC - Poids Net10.56 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    440 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, levure, sel, GLUTEN de blé, levure séchée désactivée, agent de traitement de la farine (E300).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)234
    Énergie (kJ)994
    Matières grasses (g)0,8
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)47,7
    Dont sucres simples (g)2,9
    Protéines (g)7,7
    Sel (g)1,1
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