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Panisse au zest de citron
25 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé |
Spécialité méditerranéenne élaborée à base de farine de pois chiche*, sucre* et zest de citron*, pour une touche d'acidité et de fraicheur. Se déguste en accompagnement de plat ou dessert. *issus de l'agriculture biologique

Sachet de 1.5 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/a/9/1/2/a912098be9b1fd587efbe9e3dd32de1098db6ea7_ATL_FR_5f91730f589a4.jpg
  • 1
Le + produit
  • Produit artisanal élaboré en France
  • Bio, sans gluten et vegan
  • Ingrédients issus de producteurs locaux 
  • Riche en protéines = trois fois plus que des frites traditionnelles.
    13833 Contacter un conseiller
    Panisse au zest de citron
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Salade méditerranéenne et panisses au citron, accompagné de roquette, feta, tomates confites et olives noires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la friteuse à 180°C : 1er bain de 1m30 puis 2ème bain de 4min. A la poêle de chaque côté. Au four à 220°C : 18 min.

    Informations détaillées

    « Panisse au zest de citron »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationPrécuit
    CertificationAgriculture Biologique

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAlpes-Maritimes

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Eau; farine de pois chiche*; sucre*; huile de tournesol*; citron* (1,2%); sel. * Issus de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)141,96
    Énergie (kJ)594
    Matières grasses (g)2,13
    Dont AG saturés (g)0,4
    Glucides (g)23,3
    Dont sucres simples (g)15,4
    Protéines (g)4,67
    Sel (g)0,3
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