Panisse au poivre noir
25 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé |
Spécialité méditerranéenne élaborée à partir de farine de pois chiche*, d’huile d’olive* et de poivre noir*, pour une touche épicée. Se déguste en entrée, en accompagnement ou en tapas. *issus de l'agriculture biologique

Sachet de 1.5 KG

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  • 1

Le + produit
  • Produit artisanal élaboré en France
  • Bio, sans gluten et vegan
  • Ingrédients issus de producteurs locaux
  • Riche en protéines = trois fois plus que des frites traditionnelles.

    Panisse au poivre noir
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Panisse au poivre noir et magret de canard grillé.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la friteuse à 180°C : 1er bain de 1m30 puis 2ème bain de 4min. A la poêle de chaque côté. Au four à 220°C : 18 min.

    Informations détaillées

    « Panisse au poivre noir »

    Détails produit

    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationPrécuit
    CertificationAgriculture Biologique

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAlpes-Maritimes

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Eau; farine de pois chiche*; huile d'olive*; sel; poivre (0.1%)*. *Issus de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)87,95
    Énergie (kJ)368
    Matières grasses (g)2,13
    Dont AG saturés (g)0,37
    Glucides (g)9,82
    Dont sucres simples (g)2,29
    Protéines (g)4,67
    Sel (g)0,81
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