Beignet de courgette
10/20 G

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6205
Préparation de forme ronde à base de courgette enrobée de panure.

Sachet de 1 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/a/9/2/da925e858f945148a9d556a398e0e4fb99964681_Patrigel.png

Le + produit
  • Recette gourmande à base de courgette
  • Texture croquante à l'extérieur, moelleuse à intérieur
  • Se déguste en tapas, en entrée ou en accompagnement
  • IQF

  • Plat du jour
Beignet de courgette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Filet de poulet et beignets de courgettes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la plancha ou au four air pulsé.

Informations détaillées

« Beignet de courgette  »

Détails produit

Calibre - Autre10/20 G
Calibre - DiamètreDiam 4/7 cm
Calibre - Épaisseur7 mm
Type de préparationPréfrit

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

15 g

Ingrédients

Courgettes (42%), eau, farine de BLE, huile de tournesol, sel, levure, épaississant (E-1442), dextrose de maïs, poudre à lever (E-500, E-450) et colorant (E-101).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)176
Énergie (kJ)735
Matières grasses (g)9,7
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)19
Dont sucres simples (g)2,7
Protéines (g)8,4
Sel (g)0,79

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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