Tortelli à la morue
15 G ENV

Farci, Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 3020

Pâte fraîche farcie au filet de morue, aux légumes rissolés (carotte, céleri, oignon) et olive noire, de forme ronde, diamètre 60 mm.

Carton de 3 KG

Le + produit

Pâte fraîche farcie
Au filet de morue
Fabrication artisanale*
Rapide à mettre en œuvre
Elaboré en Italie

* produit fabriqué par un fournisseur indépendant détenteur du titre d'Artisan

Plat du jour

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Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées
« Tortelli à la morue »

Ingrédients de la pâte : farine de BLE type 00, Semoule de BLE dur extra, Eau, Mélange d’ŒUFS, Huile de tournesol.Ingrédients de la farce : filets de MORUE séchée et salée (34,3 %), Eau, Mélange rissolé (carottes, CELERI et oignons frais), Flocons de pommes de terre (Pommes de terre déshydratées en flocons, Emulsifiant E471 – Mono et diglycérides d'acides gras), Olives noires (Olives noires, Eau, sel, stabilisant alimentaire: gluconate ferreux), Bouillon de poisson (Mélange de POISSONS (35%), sel, agent de sapidité: E621, graisse de palme partiellement hydrogénée, extrait de levure végétale, LACTOSE, fibres alimentaires, Colorant naturel: curcuma, agent de conservation: E200), Sel, Persil, Ail, Romarin haché.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	172
Énergie (kJ)	725
Matières grasses (g)	2,3
Dont AG saturés (g)	0,5
Glucides (g)	26
Dont sucres simples (g)	0,8
Protéines (g)	11
Sel (g)	2,2

GEMRCN

Famille d'aliments

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service

Libre