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Tortelli au saumon fumé
15 G ENV

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Farci, Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 3021
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      Tortelli au saumon fumé
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Informations détaillées

      « Tortelli au saumon fumé »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids15 g
      Calibre - DiamètreDiam 60 mm
      Type de préparationFarci, Prêt à cuire

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationItalie

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net3 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      Ingrédients de la pâte : Farine de BLE type 00, Semoule de BLE dur, Mélange d'ŒUFS, Eau, Huile de tournesol, Blette rouge (blette, antiagglomérant: dioxyde de silicium E551). Ingrédients de la farce : SAUMON (28,5%), Ricotta (Lactosérum de LAIT de vache pasteurisé, LAIT de vache pasteurisé, CREME de lait de vache, sel alimentaire, correcteur d’ acidité : Acide Lactique), Chapelure (Farine de BLE type “00”, sel, eau), Mélange de légumes (carottes, CELERI et oignons frais), Mélange d'ŒUFS, Persil, Ail, Bouillon granulaire de POISSON (sel, maltodextrines, exhausteurs de sapidité : glutamate monosodique, inositate disodique, guanylate disodique, graisse végétale hydrogénée, POISSON et CRUSTACES déshydratés en proportion variable (MORUE, CREVETTES, CRABE), 6% oignon, extrait de levure, arômes naturels, colorants: caramel, épices.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)246
      Énergie (kJ)1040
      Matières grasses (g)5,7
      Dont AG saturés (g)1,1
      Glucides (g)37
      Dont sucres simples (g)1,7
      Protéines (g)11
      Sel (g)0,2
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