Rondelli citron basilic
2 KG

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Cuit | Surgelé |
Grandes ravioles à base de semoule de blé dur, farcies de ricotta, de mascarpone, de citron et de basilic. IQF

Carton de 2 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Farce généreuse et onctueuse
    • Forme élégante
    • Facile à mettre en œuvre
    • IQF

    • Plat du jour
    Rondelli citron basilic
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Rondelli nappés de beurre citronné et zestes de citron confit.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Casserole : 2 à 3 minutes dans de l’eau frémissante. Poêle ou Wok : réchauffer avec un jus ou une sauce jusqu’à liaison parfaite. Micro-ondes (avec sauce) : couvrir et chauffer 2 à 3 minutes à 900 W.

    Informations détaillées

    « Rondelli citron basilic  »

    Détails produit

    Calibre - Poids2 kg
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationLiechtenstein

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces2
    UVC - Poids Net4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Semoule de BLE dur, eau, fromage frais de petit-lait ricotta 14 % (petit-LAIT doux, CREME, LAIT écrémé), fromage frais mascarpone (CREME, protéines de LAIT, sel de cuisine), ŒUFS 6 %, farine de BLE, basilic 1,5 %, jus de citron 1,5 %, sel de cuisine, GLUTEN de blé, écorces de citron, poivre, huile de citron, levure.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)186
    Énergie (kJ)783
    Matières grasses (g)5,8
    Dont AG saturés (g)3,2
    Glucides (g)25
    Dont sucres simples (g)2,1
    Protéines (g)7,8
    Sel (g)1
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