Tagliolini à l'encre de seiche
40 G ENV

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 6039
Pâtes au blé dur, aux œufs et à l'encre de seiche, de couleur noire, enroulées en nid.

Sachet de 2 KG

En savoir plus
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Le + produit
  • Pâtes fraîches aux œufs
  • A l'encre de seiche = couleur originale et attractive
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Cuisson rapide

  • Plat du jour
Tagliolini à l'encre de seiche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tagliatelles à l'encre de seiche et aux deux saumons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Plonger les pâtes dans l'eau bouillante pendant 2 à 3 min.

Informations détaillées

« Tagliolini à l'encre de seiche  »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids40 g
Calibre - Largeur2.5 mm
Calibre - Épaisseur1.4 mm
Type de préparationPrécuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationItalie

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Farine de BLE tendre, semoule de BLE dur, OEUFS de poules élevées au sol 19%, eau, encre de SEICHE 1,9% (encre de SEICHE, eau, sel, stabilisant: E415).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)273
Énergie (kJ)1158
Matières grasses (g)2,7
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)51
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)10
Sel (g)0,23

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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