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Queue de langouste blanche crue
10/12 OZ ENV

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cru | Surgelé | Réf : 0482
Queue de langouste blanche crue sauvage, aussi appelé langouste des Caraïbes. Les queues sont emballées dans un sachet de 2 pièces. Colis de 10 pièces.

Panulirus argus

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    Le + produit
    • Idéal en plateau de fruits de mer, pour les fêtes de fin d'année...
    • Appelé aussi langouste des Caraïbes
    • Chair savoureuse
    • Fait maison
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    Queue de langouste blanche crue
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Informations détaillées

    « Queue de langouste blanche crue »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Nom scientifiquePanulirus argus
    Calibre - Autre10/12 OZ
    Type de préparationCru
    Méthode de productionPêche

    Origine détaillée

    OrigineBahamas, Nicaragua
    Zone de pêcheAtlantique, centre-ouest
    Engin de pêcheCasiers et pièges

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces2
    UVC - Poids Net650 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    300 g

    Ingrédients

    Queues de langoustes blanches (CRUSTACE), conservateur : DISULFITE de sodium (E223), stabilisants : phosphate ajouté.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)81
    Énergie (kJ)344
    Matières grasses (g)0,8
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)18
    Sel (g)0,84
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