Os à moelle de bœuf coupe gouttière
150/350 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 4405
Os à moelle scié issu de bœuf.

Carton de 5 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Goût subtil apprécié des gourmets
    • Scié

    • Fait maison
    Os à moelle de bœuf coupe gouttière
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Os à moelle grillé au piment d'Espelette.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four, à gratiner.

    Informations détaillées

    « Os à moelle de bœuf coupe gouttière »

    Détails produit

    Calibre - Autre150/350 G
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationUnion européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationCongelé individuellement

    Poids portion conseillé

    250 g

    Ingrédients

    100% os à moelle, origine Union Européenne

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)786
    Énergie (kJ)3290
    Matières grasses (g)65
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)6,7
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Non applicable

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