Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG
100 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4071
Steak haché de forme ronde, façon bouchère, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 60 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Sélection du boucher
  • Forme ronde = idéale pour un burger
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger bœuf, bacon, cheddar, oignon rouge et ketchup artisanal. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation. Poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids100 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationOrne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces60
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)870
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6,3
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,5
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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