Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG
100 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4071
Steak haché de forme ronde, façon bouchère, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 60 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Sélection du boucher
  • Forme ronde = idéale pour un burger
  • Bœuf origine France
  • 15% de matière grasse
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger bœuf, bacon, cheddar, oignon rouge et ketchup artisanal. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Poêler, griller ou à la plancha.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf sélection du boucher 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Orne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 60
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100 % viande hachée de bœuf (Origine France)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 870
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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