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Carré de boeuf baguette
5/6 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4130
Carré de bœuf baguette, dessus de coté entièrement enlevé et nerf cervical retiré.
En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/a/9/1/2/a912098be9b1fd587efbe9e3dd32de1098db6ea7_ATL_FR_5f91730f589a4.jpg
  • 1
Le + produit
  • Origine France
  • Emballage sous vide
  • Fait maison
9076 Contacter un conseiller
Carré de boeuf baguette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carré de bœuf braisé aux châtaignes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Rôtir ou braiser.

Informations détaillées

« Carré de boeuf baguette »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre5/6 KG
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0
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