Cuisse de pintade confite

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Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 5374
Cuisse de pintade origine France, confite dans la graisse de canard et de poulet.

Sachet 6 pièces - 0,95 kg env

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Le + produit
  • Viande origine France
  • Confit dans la graisse
  • Emballage sous-vide x 6 cuisses
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Cuisse de pintade confite
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Cuisse de pintade confite et pommes de terre Sarladaises.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler la veille à 4°C. Réchauffer au four, au bain marie ou gratiner sous une salamandre pour rendre la peau bien croustillante.

    Informations détaillées

    « Cuisse de pintade confite »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces6
    UVC - Poids Net0.95 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    160 g

    Ingrédients

    Cuisse de pintade (origine : France) 88,3%, graisse de canard 10%, sel, poivre, graisse de poulet.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)205
    Énergie (kJ)854
    Matières grasses (g)14
    Dont AG saturés (g)4
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)1,6

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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