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Frite de poulet pané
12/16 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cuit, Frit, Pané | Surgelé |
Préparation en forme de frite, à base de viande de filet de poulet, enrobée d'une panure panko et cornflakes, frite et cuite.

Sachet de 1 KG

En savoir plus
    Le + produit
    • Idéal pour les planches apéritives et la vente à emporter
    • Déjà frit = rapide à mettre en œuvre
    • IQF
      13905 Contacter un conseiller
      Frite de poulet pané
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Pour des planches apéritives.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      A la friteuse à 180°C pendant 3 min 30. Au air fyer à 200 °C pendant 10 min. Au four à 200°C pendant 15 - 20 min. A la poële 5 min par face.

      Informations détaillées

      « Frite de poulet pané  »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre - Autre12/16 G
      Type de préparationCuit, Frit, Pané

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      Préparation à base de viande de filet de poulet (59%) [viande de filet de poulet (43%), eau, fibres de BLE (sans gluten), amidon de tapioca, sel, fibres de pois, LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, arômes naturels, levure, enrobage (29%) [chapelure (farine de BLE, levure, sel), cornflakes (gruau de maïs, sel, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant : E471), panko (farine de BLE, levure, sel, amidon de maïs, antioxydant : E300), semoule de BLE, farine de BLE, farine de maïs, GLUTEN DE BLE, amidon de BLE, poudre à lever : E450, épaississant:E412], huile de colza.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)251
      Énergie (kJ)1047
      Matières grasses (g)15
      Dont AG saturés (g)3
      Glucides (g)16
      Dont sucres simples (g)1,9
      Protéines (g)13
      Sel (g)1,1
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