Shiitake en lanière

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6057
Champignon Lentinus edodes coupé en lanière de 20 à 60 mm de long en moyenne, origine France.

Sachet de 1 KG

En savoir plus
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Le + produit
  • Idéal pour vos wok, poêlée, soupe, ramen et pour accompagner tous vos plats
  • Adapté à la tendance cuisine du monde
  • Shiitake = champignon très apprécié des Français
  • Cultivé en France, dans les Landes
  • Très bonne tenue à la cuisson Lanières = pratique à utiliser
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Shiitake en lanière
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée de shiitake, aiguillette de poulet mariné cajun.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.

A poêler ou à snacker.

Informations détaillées

« Shiitake en lanière »

Détails produit

Type de préparationBlanchi

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLandes

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% Shiitakes, origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)31
Énergie (kJ)130
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)4,3
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)2
Sel (g)0
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