Mini pain au chocolat
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7114
Pain au chocolat au beurre en format mini.

Carton de 200 pièces

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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de chocolat
  • Format mini
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Mini pain au chocolat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos buffets de petit-déjeuner ou pour les pauses séminaires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Décongélation : 30 min et cuisson. Puis au four 10-12 min à 165 °C. Temps de repos après cuisson : 30 min.

    Informations détaillées

    « Mini pain au chocolat »

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces200
    UVC - Poids Net6 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (origine : France), BEURRE 21%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant [lécithine de tournesol E322], arôme naturel de vanille), sucre, levure, OEUFS, sel, GLUTEN de BLE, enzymes , farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine [acide ascorbique E300].

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)352
    Énergie (kJ)1473
    Matières grasses (g)19
    Dont AG saturés (g)12
    Glucides (g)37
    Dont sucres simples (g)10
    Protéines (g)6,4
    Sel (g)0,88
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