Brioche babka aux noisettes
400 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Cuit, Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7071
Brioche tressée au beurre avec 13 % de noisettes.
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Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût de noisettes
  • Beau visuel
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie

    Brioche babka aux noisettes
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en dessert, brunch, goûter ou petit déjeuner.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Découper de belles tranches.

    Informations détaillées

    « Brioche babka aux noisettes »

    Détails produit

    Calibre - Poids400 g
    Type de préparationCuit, Prêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationBas-Rhin

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces8
    UVC - Poids Net3.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    FARINE DE FROMENT, sucre, NOISETTES (13%), eau, concentré d'ŒUF ENTIER (ŒUF ENTIER, sucre), BEURRE (6%), levure, LAIT ENTIER EN POUDRE, sel, FARINE D'ORGE MALTÉE, jus d'acérola concentré, poudre de cacao

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)369
    Énergie (kJ)1547
    Matières grasses (g)15,5
    Dont AG saturés (g)4,8
    Glucides (g)49,1
    Dont sucres simples (g)17,9
    Protéines (g)8,8
    Sel (g)0,82
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