Purée de rhubarbe sucrée

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8329
Purée de rhubarbe.

Pot de 1 KG

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Le + produit
  • 90% de fruit
  • Saveur authentique
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Purée de rhubarbe sucrée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Chantilly à la rhubarbe.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée de rhubarbe sucrée »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePot
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Purée de rhubarbe 90%, sucre 9,7%, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)57
    Énergie (kJ)241
    Matières grasses (g)0,21
    Dont AG saturés (g)0,05
    Glucides (g)12,6
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)0,68
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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