Moelleux au chocolat

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Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7421
Gâteau au chocolat de forme ronde, moelleux.8 à 10 parts.

Unité 900 g

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Le + produit
  • Moelleux et gourmand
  • Dessert au chocolat incontournable
  • Facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Moelleux au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de desserts, café gourmand et même au goûter. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Informations détaillées

« Moelleux au chocolat »

Détails produit

Calibre - Diamètre 9081
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12340
UVC - Poids Net 900 g

Poids portion conseillé

90 g

Ingrédients

Appareil moelleux (99.6%) : blancs d'OEUFS, chocolat noir (23.4%: masse de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322); arôme naturel de vanille), sucre cristallisé, BEURRE, jaunes d'OEUFS, cacao en poudre, farine de BLE. Graissage pour moule (0.4%) : huile végétale de colza, amidon modifié de maïs, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), épaississant (E903), antioxydant (E306).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 348,94
Energie (kJ) 1449,11
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 26
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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