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Mini tropézienne
32 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7062
Brioche garnie de crème pâtissière, nappée et décorée de sucre grain.

Carton de 48 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie tropézienne gourmande
  • Idéal pour les cafés gourmands et pauses sucrées
  • Œufs issus de poules élevées au sol
    7080 Contacter un conseiller
    Mini tropézienne
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en café gourmand, au goûter et en pause séminaire.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 3 h à 4°C avant de servir.

    Informations détaillées

    « Mini tropézienne »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids32 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces48
    UVC - Poids Net1.536 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    32 g

    Ingrédients

    CRÈME pâtissière (eau, CRÈME, sucre, amidon modifié, LACTOSÉRUM en poudre, arôme naturel, colorant : E160a(iv), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, épaississant : E401), brioche (farine de BLÉ, sucre, BEURRE, blanc d’ŒUF, ŒUF, huile de colza, levure, sel, GLUTEN de BLÉ, antioxydant : E300), sucre grain (sucre, matière grasse végétale (palme)), sirop de glucose, sucre, gélifiant : E440(ii), acidifiant: E330.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)290
    Énergie (kJ)1219
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)6,1
    Glucides (g)43
    Dont sucres simples (g)23
    Protéines (g)4,4
    Sel (g)0,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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