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Glace parfum caramel salé
2.4 L/1.145 KG

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9781
Glace en bac parfum caramel salé.
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    Le + produit
    • Format 2.4 L économique
      6959 Contacter un conseiller
      Glace parfum caramel salé
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      La coupe Caramelita : 1 boule de caramel, 1 boule de café, 1 boule de vanille, du coulis caramel et de la chantilly.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Portionneuse : creuser la glace pour remplir la cuillère et former la boule. Eutectique : effectuer des passages en raclant et tassant pour obtenir une boule. Rincer entre chaque boule.

      Informations détaillées

      « Glace parfum caramel salé »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre - Poids1.145 kg
      Litrage2.4 l
      Type de préparationPrêt à déguster

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationBelgique

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageBac
      UVC - Poids Net1.145 kg

      Poids portion conseillé

      45 g

      Ingrédients

      LAIT écrémé, sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale: noix de coco; eau, sirop de sucre caramélisé (sucre, eau), LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras; sel marin, arôme naturel (contient lait), stabilisants: gomme guar, farine de graines de caroube.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)188
      Énergie (kJ)788
      Matières grasses (g)8,6
      Dont AG saturés (g)7,8
      Glucides (g)25
      Dont sucres simples (g)21
      Protéines (g)2,6
      Sel (g)0,3
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