La Semaine de la Pêche et de l'Aquaculture Responsables

Nous avons tous un rôle à jouer

Du 03 au 16 février c’est la SPAR2025 : la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables.

Soutenir les pêcheurs et éleveurs responsables, préserver les océans pour les générations futures, respecter la biodiversité… Une semaine riche de sens !

 

Le label 'MSC' en quelques mots ?

Le «Marine Stewardship Council» (MSC) est une ONG environnementale et scientifique internationale qui lutte contre la surpêche via son programme de certification et d’écolabellisation. Le Label MSC offre la garantie qu’un produit de la mer est issu d’une pêche durable qui préserve les ressources marines, minimise l’impact sur les écosystèmes marins tout permettant aux pêcheurs de vivre de leur métier.

Indépendant et impartial, le référentiel MSC repose sur des normes environnementales basées sur la science et définies dans un cahier des charges robuste.

label MSC infographielabel MSC infographie

MSC en quelques chiffres :

  • Près de 21 000 produits labellisés MSC dans le monde,

  • Plus d’1 Français sur 2 reconnaît le Label (59%),

  • 19% des captures totales de produits aquatiques des navires de pêche français certifiées MSC,

  • 2 362 améliorations faites par les pêcheries certifiées MSC dans le monde en 2024.

Source : msc.org

Quelle différence avec le label "ASC" ?

L' Aquaculture Stewardship Council (ASC) est une ONG indépendante à but non lucratif dont la mission est de transformer l’aquaculture conventionnelle pour la rendre plus respectueuse de l'environnement et socialement plus responsable, grâce à un programme de certification et un écolabel.

Les fermes aquacoles certifiées ASC respectent l'environnement, contrôlent la qualité de l’eau et s’engagent en faveur des droits humains et le respect des communautés locales.

label ASC infographielabel ASC infographie

ASC en quelques chiffres :

  • Près de 2 246 fermes certifiées dans le monde

  • 234 entreprises certifiées en France

  • Près de 2 506 produits certifiés vendus en France

La SPAR 2025, qu'est-ce que c'est ?

Il s’agit d’une campagne annuelle organisée conjointement par MSC et ASC. En 2025, c’est déjà la 9ème édition !

Cet événement rassemble distributeurs, restaurateurs, pêcheurs, éleveurs et plus globalement tous les professionnels concernés par les produits de la mer et engagés dans les programmes MSC et ou ASC. Tous sont invités à communiquer sur le thème de la protection des océans pour délivrer un message commun impactant (sous réserve d’être titulaire d’une licence MSC/ASC).

Le but c’est de sensibiliser tous les publics à la préservation des océans, des écosystèmes et de la biodiversité grâce à une semaine dédiée.

Vous aussi, vous pouvez participer en choisissant des produits de la mer certifiés MSC et/ou ASC pour votre établissement.

 

Visuel actu spar2025 mscVisuel actu spar2025 msc
Visuel poisson actu spar2023 mscVisuel poisson actu spar2023 msc

Pourquoi choisir des produits ‘MSC’ ?

  • Préserver les stocks marins

  • Protéger l'environnement et la biodiversité

  • Soutenir les pêcheurs responsables

  • Répondre aux besoins des consommateurs.

 

Pourquoi choisir des produits ‘ASC’ ?

  • Préserver l’environnement et la biodiversité

  • Protéger les droits des travailleurs

  • Respecter les communautés locales

  • Soutenir les fermes aquacoles responsables

Coquillages, crustacés, poissons, élaborés de la mer, toutes les catégories de produits de la mer sauvages sont concernées par le programme MSC et ceux d’élevages sont couverts par ASC. Il y en a pour tous les besoins, toutes les envies, tous les budgets.

 

3 points à retenir

11

Du 03 au 16 février 2025

22

Préserver les océans pour les générations futures

33

1 Français sur 2 reconnaît le Label MSC*

* Étude consommateurs 2024 de l'Institut Globescan pour le MSC

Nos idées recettes avec le label MSC