Tataki de thon et sorbet basilic

Osez la glace en cuisine avec cette recette pleine d'audace et de fraîcheur. En entrée ou en plat, le tataki de thon et sa quenelle de sorbet basilic sauront combler les clients en quête d'une nouvelle expérience culinaire. En proposant cette recette originale, vous vous démarquerez de la concurrence et apporterez une touche de modernité et de créativité à votre carte.