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Coupe de glace "Escapade en forêt"

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

La coupe glacée est le dessert par excellence pour finir un repas tout en fraîcheur et en gourmandise. Notre idée de coupe glacée "Escapade en forêt" viendra sublimer votre menu pour la saison estivale !

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coupe glace foret

La recette : Coupe de glace "Escapade en forêt"

Ingrédients

Progression de la recette

  1. Déposer 1 boule de sorbet poire, 1 boule de sorbet pomme verte et 1 boule de crème glacée nougat dans une coupe
  2. Ajouter de la crème fouettée et des fruits
  3. Soupoudrer de poudre de pralin

Produits suggérés

  1. Sorbet poire
    2.5 L/1.408 KG
    Surgelé
    Réf : 9532
    Bac 1,408 kg
     
  2. Sorbet pomme verte
    2.5 L/1.408 KG
    Surgelé
    Réf : 9537
    Bac 1,408 kg
     
  3. Crème glacée nougat
    2.5 L/1.316 KG
    Surgelé
    Réf : 9646
    Bac 1,316 kg
     
  4. Bombe de crème sucrée
    Surgelé
    Réf : 7025
    Bombe 700 g