Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Lobster roll version sandwich

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

Recette festive

Le Lobster Roll, c'est la tendance snacking du moment. Tout droit venu des États-Unis, le pain Lobster Roll offre une multitude de possibilités pour réaliser un sandwich original. Notre Conseiller Culinaire vous propose sa version pour un sandwich chic et gourmand.

Recevoir par e-mail
lobster roll sandwich

La recette : Lobster roll version sandwich

Ingrédients

Progression de la recette

  1. Décongeler le Lobster roll 1h avant la préparation
  2. Séparer les 5 pains pour réaliser des sandwichs individuels
  3. Garnir de préparation de chair de homard et poisson mélangé avec la sauce béarnaise et des lamelles d'avocat

Produits suggérés

  1. Pain Lobster roll à garnir
    500 G
    Surgelé
    Réf : 7031
    Carton 4 pièces
     
  2. Préparation chair de homard et poisson
    Surgelé
    Réf : 0017
    Unité 908 g
     
  3. Sauce béarnaise
    20 G
    Surgelé
    Réf : 2612
    Carton 2,1 kg
     
  4. Avocat en lamelle
    Surgelé
    Réf : 8457
    Sachet 1 kg