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Coups de cœur du Chef

712 produits
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  1. Noix de Saint Jacques sans corail surgelée mer MSC
    10/20 PCES/LBS
    Surgelé
    Réf : 0513
    Sachet 1 kg
    Pêche
     
  2. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Feuilleté aux Saint Jacques et kumquat
  3. Filet de bœuf
    1.3/2.2 KG
    Surgelé
    Réf : 4321
    Unité 1,8 kg
     
  4. Ris de veau qualité supérieure
    300/400 G
    Surgelé
    Réf : 4139
    Sachet 1 kg
     
  5. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Brick de ris de veau aux girolles
  6. Filet de kangourou
    180/300 G
    Surgelé
    Réf : 5246
    Sachet 1 kg
     
  7. Filet mignon de cerf
    150/500 G
    Surgelé
    Réf : 4226
    Poche 2 pièces - 650 g env
     
  8. Tartare de saumon
    200 G
    Surgelé
    Réf : 0458
    Carton 6 pièces
    Élevage
     
  9. Tataki de thon
    160/600 G ENV
    Surgelé
    Réf : 0360
    Carton 4 kg env
    Pêche
     
  10. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Tataki de thon et sorbet basilic
  11. Gyoza aux crevettes
    25 G
    Surgelé
    Réf : 3032
    Sachet 20 pièces
     
  12. Sorbet maître artisan clémentine Corse
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 9163
    Bac 1,65 kg
     
  13. Filet papillon de rouget barbet cinnabare avec peau
    40/80 G
    Surgelé
    Réf : 0877
    Sachet 500 g
    Pêche
     
  14. Rose de pomme de terre
    40 G ENV
    Surgelé
    Réf : 6504
    Sachet 40 pièces
     
  15. Glace maître artisan cannelle
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 8892
    Bac 1,65 kg
     
  16. Pain burger gourmet au potiron
    100 G
    Surgelé
    Réf : 7661
    Carton 40 pièces
     
  17. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Burger de jarret de bœuf
  18. Sorbet maître artisan Don Papa® Baroko
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 9221
    Bac 1,65 kg
     
  19. Purée de citron vert réfrigérée
    Frais
    Réf : 8447
    Doypack 1 kg
     
  20. Purée de citron jaune réfrigérée
    Frais
    Réf : 8448
    Doypack 1 kg
     
  21. Glace maître artisan butternut au mascarpone
    1.5 L/990 G
    Surgelé
    Réf : 9843
    Bac 990 g
     
  22. Jarret de porc Duroc sans os
    200/400 G ENV
    Surgelé
    Réf : 4349
    Sachet 2 pièces
     
  23. Purée fruits de la passion réfrigérée
    Frais
    Réf : 8443
    Doypack 1 kg
     
  24. Purée de fruit de la passion
    Surgelé
    Réf : 8323
    Seau 5 kg
     
  25. Glace maître artisan barre choco nut's
    5 L/3.3 KG
    Surgelé
    Réf : 9325
    Bac 3,3 kg
     
  26. Glace maître artisan stracciatella
    5 L/3.3 KG
    Surgelé
    Réf : 9110
    Bac 3,3 kg
     
  27. Glace maître artisan vanille
    5 L/3.3 KG
    Surgelé
    Réf : 9569
    Bac 3,3 kg
     
  28. Sorbet maître artisan citron vert
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 8832
    Bac 1,65 kg
     
  29. Purée de noix de coco réfrigérée
    Frais
    Réf : 8438
    Doypack 1 kg
     
  30. Sorbet maître artisan abricot de France
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 8826
    Bac 1,65 kg
     
  31. Glace maître artisan barre choco nut's
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 9671
    Bac 1,65 kg
     
  32. Epaule d'agneau désossée à plat
    1.2/2.5 KG
    Surgelé
    Réf : 4238
    Sachet 1,85 kg env
     
  33. Glace maître artisan vanille macadamia
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 8877
    Bac 1,65 kg
     
  34. Glace maître artisan fraise
    2.5 L/1.65 KG
    Surgelé
    Réf : 8860
    Bac 1,65 kg
     
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